Aktualności - Żywność tradycyjna
czwartek, 22 września 2022
Kilka godzin pieszczenia zmysłów: wzroku, węchu, ale przede wszystkim smaku. Potem burzliwe obrady i w końcu werdykt. Znamy laureatów Wojewódzkiego Konkursu Produktów Tradycyjnych „Tygiel Smaków 2022”! Główną nagrodę konkursu, czyli tytuł i statuetkę „Tygiel Smaków”, zdobył baleron sezonowany z Zaborowa przygotowany przez Zakład Przetwórstwa Mięsnego Daniela Czapnika z powiatu tomaszowskiego.…
czwartek, 1 września 2022
W bieżącym roku podczas XV Międzynarodowych Targów Żywności Ekologicznej i Naturalnej NATURA FOOD 2022 odbędzie się kolejna XIII edycja Wojewódzkiego Konkursu Produktów Tradycyjnych pn. „Tygiel Smaków 2022”. Organizowany od 2008 roku konkurs cieszy się dużym zainteresowaniem wśród wytwórców z naszego województwa. W trakcie 15 lat aż 99 produktów otrzymało statuetki…
piątek, 26 sierpnia 2022
Wojewódzkie Dożynki są już za nami! Zgodnie z tradycją po raz kolejny odbył się konkurs pn. "Łódzkie Smakuje". W tegorocznej edycji wystartowało 106 Kół Gospodyń Wiejskich z obszaru Województwa Łódzkiego. Uczestnicy zostali podzieleni na 2 kategorie: wytrawne smaki województwa (82 uczestników) łódzkiego oraz słodkie smaki (24 uczestników). W skład komisji…
wtorek, 23 sierpnia 2022
Coraz bliżej do realizacji projektu, który Grzegorz Schreiber, marszałek województwa łódzkiego, zapowiedział kilka miesięcy temu. W centrum Łodzi, w pobliżu kompleksu Manufaktura, powstanie rynek, na którym rolnicy z województwa łódzkiego będą mogli sprzedać swoje produkty. Zarząd Województwa Łódzkiego przyjął 19 sierpnia uchwałę dotyczącą bezpłatnego użyczenia terenu przy ul. Drewnowskiej 63-75…
wtorek, 9 sierpnia 2022
Województwo Łódzkie zaprasza do wzięcia udziału w XIII edycji Wojewódzkiego Konkursu Produktów Tradycyjnych pn.: „Tygiel Smaków 2022”. Wydarzenie odbędzie się podczas XV Międzynarodowych Targów Żywności Ekologicznej i Naturalnej NATURA FOOD 2022 w Łodzi. Jest to wyjątkowy konkurs, którego celem jest rozpowszechnianie wiedzy na temat produktów regionalnych i tradycyjnych z terenu…
środa, 20 kwietnia 2022
Wojewódzki konkurs pn. „Tradycyjny Wypiek Wielkanocny” cieszył się dużym zainteresowaniem wśród mieszkańców województwa łódzkiego. Na konkurs nadesłano blisko 70 wyjątkowych przepisów. Celem konkursu było zachęcanie mieszkańców do wykorzystania w wypiekach świątecznych produktów lokalnych oraz tradycyjnych pochodzących z naszego regionu. W ramach konkursu uczestnicy musieli samodzielnie przygotować tradycyjny wypiek wielkanocny,…
