24 września – Dzień Grzyba

piątek, 22 września 2023

24 września obchodzimy Dzień Grzyba. Zbieranie grzybów jest naszym polskim, niekwestionowanym hobby. Istnienie grzybów zaobserwowano we wszystkich strefach klimatycznych, przede wszystkim na lądach, ale także w wodach (słodkich i słonych). Grzyby są głęboko zakorzenione w kulturze i zajmują ważne miejsce w rozwoju cywilizacji ze względu na ich kluczowe znaczenie w wytwarzaniu chleba i wina, pieczywa, sera ale także w medycynie do produkcji leków. Najbardziej doceniane są ze względów kulinarnych. Dzień ten możemy uczcić zbieraniem grzybów.