lodzkie.pl

Już w najbliższą sobotę, 4 lipca, na Podklasztorzu w Sulejowie festiwal regionalnych smaków, czyli Taste Łódzkie. Organizator wydarzenia – Urząd Marszałkowski Województwa Łódzkiego – przygotował bogaty program atrakcji dla najmłodszych. Będą warsztaty, średniowieczna kuchnia i dmuchany plac zabaw.

Taste Łódzkie to przykład, że tradycja nie musi być zamknięta w muzeum. Może brzmieć nowocześnie, smakować zaskakująco i inspirować kolejne pokolenia. Dlatego w programie sobotniego festiwalu znalazło się wiele propozycji dla dzieci.

Kulinarna podróż w czasie

Na najmłodszych uczestników będzie czekać rozbudowana Strefa Rodzinna, w której dzieci przeniosą się do świata dawnych smaków. Podczas warsztatów kuchni średniowiecznej będzie można poznać historyczne receptury, przygotować potrawy według dawnych metod, a następnie wziąć udział w ich degustacji. Inspirowane średniowieczem są także gry zręcznościowe przygotowane dla uczestników festiwalu. Zabawa pod okiem animatorów będzie okazją do rozwijania kreatywności, współpracy i sprawności ruchowej.

Nie zabraknie również kreatywnych warsztatów przygotowanych przez Pracownię Alchemika. Najmłodsi będą mogli kolorować fantastyczne ilustracje, projektować własne miasta, tworzyć gliniane figurki, a także wcielić się w rolę średniowiecznych aptekarzy, rozcierając przyprawy i cukier w tradycyjnych moździerzach. To doskonałe połączenie zabawy z odkrywaniem dawnych rzemiosł i historii.

Dmuchana kraina zabawy

Miłośnicy aktywnej rozrywki z pewnością odwiedzą dmuchany plac zabaw i tor przeszkód. Przez cały czas trwania wydarzenia działać będzie również Strefa Animacji, oferująca pokazy gigantycznych baniek mydlanych, malowanie twarzy, brokatowe tatuaże, kolorowe warkoczyki oraz warsztaty tworzenia pachnących zawieszek z naturalnych składników.

Nie zabraknie także Kreatywnej Pracowni Smaków – wyjątkowej strefy, w której twórcza zabawa połączy się z odkrywaniem świata ziół, przypraw i regionalnych tradycji. Podczas warsztatów dzieci będą mogły własnoręcznie ozdabiać bawełniane torby, drewniane łapacze snów oraz breloczki, wykorzystując kolorowe materiały plastyczne i dekoracyjne.

Integralną częścią zajęć będą również krótkie animacje edukacyjne prowadzone przez przedstawicielki Kół Gospodyń Wiejskich. Najmłodsi wezmą udział w „Ziołowym Memory Zapachowym”, podczas którego, kierując się wyłącznie zmysłem węchu, będą rozpoznawać aromaty popularnych ziół i przypraw oraz poznawać ich zastosowanie w tradycyjnej kuchni i domowych zwyczajach.

Warsztaty będą miały otwartą formułę, dzięki czemu uczestnicy będą mogli dołączać do nich przez cały czas trwania festiwalu. To przestrzeń, w której kreatywność, edukacja i dobra zabawa spotykają się z odkrywaniem lokalnych tradycji i bogactwa smaków oraz aromatów regionu.

Kuchnia od nauki, nauka od kuchni

W Strefie Edukacji eksperci z Politechniki Łódzkiej oraz zaproszeni specjaliści opowiedzą m.in. o sensoryce smaku i zapachu, sukcesach polskich serów oraz przyprawach wykorzystywanych w dawnej kuchni.

Na uczestników czeka również wyjątkowe stanowisko Instytutu Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Politechniki Łódzkiej. Dzieci i dorośli będą mogli sprawdzić swój węch podczas konkursu „Nos na tropie! Zapachowe zagadki dla małych odkrywców”, rozpoznając różne aromaty owocowe i poznając tajniki percepcji zapachów. Na najlepszych czekają upominki i nagrody.

Poczuj urok regionu

W sobotę będzie można poczuć wszystkie smaki i dźwięki regionu. W programie festiwalu znajdą się pokazy kulinarne prowadzone przez szefów kuchni, stoiska Kół Gospodyń Wiejskich, stoiska instytucji Urzędu Marszałkowskiego Województwa Łódzkiego, a także koncerty. Na scenie wystąpią zespoły ludowe i folkowe, a zwieńczeniem wydarzenia będzie koncert Ani Dąbrowskiej.

Wszystkie atrakcje rozpoczną się o godz. 12.00.

kw/fot. P. Sołtyszewski, P. Wajman