lodzkie.pl

Są w Łódzkiem restauracje z duszą, które przyciągają gości nawet z odległych zakątków województwa. Taką jest z pewnością Sumex z Pęczniewa, znana ze znakomitych ryb, a w szczególności miętusów. Jej właściciele wzięli właśnie pożyczkę z Łódzkiej Agencji Rozwoju Regionalnego na poprawę otoczenia.

Jan Łukasik wspomina, że przed 30 laty zaczynał od małego baru, w którym trzeba się było zapisywać na partyjkę bilarda. Mieli w ofercie piwo na „Ż” zanim można było się napić takiego w pobliskich Poddębicach. Bar się rozrastał i zaczął się specjalizować w daniach rybnych. Przyrządzane według rodzinnych receptur, pod okiem lubiących i znających się na dobrej kuchni właścicieli, przyciągają nie tylko gości spędzających czas nad Jeziorskiem, ale i smakoszy z Sieradza czy Łodzi.

- Zdradzę Panu, że kiedy robię te same ryby, na tej samej patelni w swoim domu, nie smakują już tak samo - opowiada Jan Łukasik.

Tajemnica musi tkwić więc w miejscu, które teraz stanie się jeszcze bardziej atrakcyjne. Małżeństwo prowadzące Sumex wzięło właśnie pożyczkę unijną dystrybuowaną przez ŁARR na poprawę otoczenia restauracji i remont hotelu Jan Sanders, który prowadzą w Rąbieniu.

- Dzięki pożyczce z Urzędu Marszałkowskiego, podniesiemy standard hotelu Jan Sander i restauracji w Pęczniewie. W hotelu inwestycje będą polegały na zrobieniu elewacji hotelu, na remoncie restauracji, na remoncie pokoi i założeniu klimatyzacji - opowiada Krystyna Łukasik, właścicielka firmy Sumex. - W Pęczniewie natomiast podniesiemy infrastrukturę obiektu, która będzie polegała na utwardzeniu terenu, zrobieniu zadaszenia i budynków socjalnych.

Prace w hotelu już trwają. Pokoje zmieniają się jeden po drugim. Bo do wzięcia pożyczki z ŁARR na pożyczka na rozwój kultury i turystyki wystarczy minimum formalności. Oprocentowanie jest bardzo konkurencyjne i wynosi 2 procent w skali roku. Pożyczkę Sumex wziął na 10 lat. Kwota - 3 mln zł.

- Samorząd województwa łódzkiego przeznaczył na przeznaczył na pożyczkę na rozwój kultury i turystyki 25 mln zł. Można aplikować nawet o 5 mln zł - podkreśla Agnieszka Ryś, wicemarszałek województwa łódzkiego.

Umowy z Sumeksem podpisali: prezes ŁARR Andrzej Peraj i wiceprezes Michał Pabich.

jg/fot. Artur Kostkowski