lodzkie.pl

6 lipca na rynku w Manufakturze będzie się można przekonać, jak smaczne i kolorowe jest Łódzkie. Tego dnia odbędzie się tam Jarmark Wojewódzki, podczas którego zaprezentują się rzemieślnicy, twórcy ludowi, producenci tradycyjnej żywności, a także barwne KGW z całego regionu. Ich stoiska będą się uginały od regionalnych smakołyków, bo w ramach jarmarku zostanie rozstrzygnięty konkurs kulinarny na najlepsze smaki Łódzkiego. 

Jarmark Wojewódzki to wyjątkowa okazja skosztowania regionalnych potraw czy obejrzenia i kupienia ozdób wykonanych przez artystów ludowych. W wydarzeniu weźmie udział ok. 100 wystawców – cały czas trwa ich nabór. Urząd Marszałkowski Województwa Łódzkiego, organizator wydarzenia, bezpłatnie zapewnia namiot wystawienniczy z wyposażeniem oraz dostępem do prądu. Liczba miejsc jest ograniczona, a decyduje kolejność zgłoszeń. Tu można znaleźć formularz do rejestracji:

https://elodzkie.pl/formularz/formularz-zgloszeniowy-na-jarmark-wojewodzki

Jarmark odbędzie się w niedzielę, 6 lipca, a jego uczestnicy będą mieli do dyspozycji trzy strefy: wystawienniczą, koncertową oraz dla dzieci. Na tej pierwszej będą dominować smaki i kultura naszego województwa, na drugiej pojawią się lokalne zespoły ludowe oraz – jako gwiazda wieczoru - Lanberry. Trzecia strefa to raj dla najmłodszych – będą tu animacje oraz zabawy dla maluchów np. zawody sportowe, zabawy z chustą, piłeczkami, pokazy baniek XXL, punkty z malowaniem buziek i pleceniem kolorowych warkoczyków, a także dmuchany plac zabaw. Dzieci będą mogły też – pod okiem twórców ludowych – wziąć udział w warsztatach i poznać wzory charakterystyczne dla Łódzkiego. Wszystko będzie bezpłatne, tak samo jak różnorodne przekąski i napoje m.in. wata cukrowa, owoce w czekoladzie, frytki i churrosy, chipsy warzywne oraz zakręcone ziemniaczki.

Cała impreza odbędzie się w godz. 12-21, przy czym stoiska wystawców oraz strefa dla dzieci będą czynne do godz. 19.

W ramach jarmarku zostanie też rozstrzygnięty regionalny etap konkursu „Nasze kulinarne dziedzictwo – smaki regionów”, którego finał planowany jest we wrześniu, podczas targów „Smaki Regionów” w Poznaniu. Konkurs jest organizowany razem z Polską Izbą Produktu Regionalnego i Lokalnego i mogą w nim wziąć KGW, producenci wyrobów regionalnych i tradycyjnych oraz osoby np. prowadzące gospodarstwa agroturystyczne. W etapie wojewódzkim komisja wybierze oraz nagrodzi najlepsze produkty i dania, które później będą reprezentować Łódzkie w stolicy Wielkopolski, gdzie mają szansę na tytuł „Perły smaków”.

Zgodnie z regulaminem kategorie są dwie: najlepszy regionalny produkt żywnościowy oraz najlepsza potrawa regionalna. W tej drugiej dwuosobowe zespoły będą przygotowywać dania na żywo podczas jarmarku. Na laureatów w Łodzi czekają atrakcyjne nagrody i wyróżnienia w kwotach od 500 do 1,5 tys. zł.

Nabór uczestników konkursu trwa do 24 czerwca. Tu można znaleźć regulamin i formularz zgłoszeniowy:

https://www.lodzkie.pl/rolnictwo/nabor-zgloszen-do-xxiv-edycji-konkursu-nasze-kulinarne-dziedzictwo-smaki-regionow

kw