lodzkie.pl

Żur na prawdziwym zakwasie, bochen chrupiącego chleba, świeże masło, jajka „prosto” od kury, domowa babka i swojska kiełbasa – to „must have” na świątecznym stole. To też produkty, które będzie można kupić na rynkach „Prosto od rolnika” w Łodzi w najbliższą sobotę, 21 marca.

Zakupy na najbliższych rynkach będą bardzo świąteczne – to za sprawą zarówno wielkanocnego asortymentu, pysznych degustacji i finału wiosennego konkursu dla klientów sobotniego targu.

Wielkanoc na stole

Już w tę sobotę na odwiedzających rynki będą czekać stoiska lokalnych producentów i rolników oferujących szeroki wybór świeżej żywności oraz produktów przygotowanych z myślą o nadchodzących Świętach Wielkanocnych. W ofercie znajdą się m.in. tradycyjne wędliny, wypieki, domowe przetwory, świeży nabiał i jajka.

Dodatkową atrakcją i typowo wielkanocnym akcentem będzie degustacja pierogów z nadzieniem z białej kiełbasy. Za przygotowanie odpowiada firma Kowal, wielokrotnie nagradzany za swoje wyborne produkty, producent pierogów z Głowna. Jak zdradza Aleksandra Kowal, pierogi są robione od początku do końca w ich rodzinnym zakładzie. To tu powstaje kiełbasa na farsz, a potem on sam, a w efekcie oryginalne w smaku pierogi. Klienci sobotnich rynków będą mogli skosztować również białego barszczu, także od „Kowala”.

Nie zabraknie również stoisk z dekoracjami wielkanocnymi.

10 laureatów

Podczas wydarzenia zostanie również rozstrzygnięty konkurs radiowy dla mieszkańców regionu „Wiosna na łódzkich rynkach „Prosto od rolnika”. Na 10 laureatów czekają kosze prezentowe z produktami od wystawców z ryneczków. Ogłoszenie laureatów na Drewnowskiej zaplanowane jest na godz. 8:30, a na rynku przy Porcie Łódź – na godz. 10.

Niespodzianek będzie więcej, bo i sami wystawcy zapowiadają degustacje.

Zapraszamy na warsztaty

Świąteczną atmosferę będzie można poczuć także podczas rynków w sobotę, 28 marca. Wtedy, zarówno przy Manufakturze, jak i przy Porcie Łódź, odbędą się warsztaty i pokazy robienia tradycyjnych, ludowych palm wielkanocnych. Odwiedzający rynki będą mieli okazję podejrzeć pracę pań z Kół Gospodyń Wiejskich z Lipiec Reymontowskich i Stobnicy Piły. Częścią rynków będzie także kiermasz rękodzielniczych dekoracji. To okazja do ozdobienia świątecznego stołu oraz domu w bardzo wyjątkowy sposób.

Jak sobota, to na rynki

Rynki „Prosto od rolnika” to dwa miejsca handlu, które na dobre wpisały się kalendarz wydarzeń w regionie. Odbywają się w każdą sobotę w dwóch lokalizacjach – przy ul. Drewnowskiej/Piwnej (teren dawnego szpitala) oraz przy ul. Pabianickiej 245, przy Sport Stacji. Swoje produkty sprzedają tu tylko wystawcy z naszego województwa – to wytwórcy rzemieślniczych serów, chlebów, tradycyjnych wędlin, naturalnych soków, przetworów, pszczelarze, sadownicy, ogrodnicy. Co tydzień można tu kupić wyjątkowe regionalne specjały wytwarzane w oparciu o tradycyjne receptury, wiele z produktów otrzymywało nagrody podczas targów np. Smaki Regionów w Poznaniu. Takie zakupy wyróżnia też możliwość rozmowy klienta z hodowcą czy producentem – może spytać o skład i sposób wytworzenia. Handel trwa od godz. 6-7 do południa.

kw/fot. S. Sołtyszewski