lodzkie.pl

Już 4 lipca malownicze tereny Hotelu Podklasztorze w Sulejowie zamienią się w tętniące życiem centrum smaków, inspiracji i rodzinnej rozrywki. Tego dnia odbędzie się tu pierwsza edycja festiwalu TASTE ŁÓDZKIE – Poczuj Smak Regionu. Wydarzenie z różnorodnym programem to promocja lokalnych produktów, regionalnych producentów i bogatego dziedzictwa kulinarnego województwa.

To nie będzie zwykły festyn ani tradycyjne targi. TASTE ŁÓDZKIE to nowoczesny festiwal doświadczeń, który połączy smaki, kulturę, muzykę i turystykę w jedną wyjątkową opowieść o województwie łódzkim. Organizator – Urząd Marszałkowski Województwa Łódzkiego – zaprasza całe rodziny do wspólnego odkrywania ludzi, miejsc i produktów, które tworzą współczesną tożsamość regionu.

Cały dzień atrakcji

Przez całą sobotę, 4 lipca, uczestnicy będą mogli odwiedzać aż 7 stref tematycznych pełnych atrakcji, degustacji i inspirujących spotkań. Będzie Smakowity Targ Regionu, czyli ponad 30 lokalnych wytwórców regionalnej żywności m.in. rzemieślniczych serów, wędzonych ryb, prawdziwych chlebów i miodów oraz naturalnych soków. W tej strefie nie zabraknie również rękodzielników.

Bardzo interesująco będzie w „Akademii Smaku”. To strefa edukacji kulinarnej ze stoiskami m.in. Politechniki Łódzkiej, z pokazami serowarskimi oraz „Mapą zmysłów”, czyli warsztatami z percepcji smakowej i zapachowej. Tu będzie można spotkać alchemika, który opowie o przyprawach regionu łódzkiego.

Pracownia Alchemika to też część Strefy Rodzinnej „Smak Przygody”, gdzie na dzieci będzie czekać mnóstwo bezpłatnych atrakcji m.in. dmuchany plac zabaw i tor przeszkód, brokatowe tatuaże, animacje i gigantyczne bańki mydlane. Dzieci będą mogły wziąć udział w warsztatach tworzenia ekozawieszek oraz zajęciach rękodzielniczych. Częścią tej strefy będą też zabawy nawiązujące do czasów średniowiecza oraz wspólne przygotowywanie potraw średniowiecznej kuchni.

Pysznie i regionalnie

Zgodnie z nazwą wydarzenia, jego głównym celem jest promocja regionalnej kuchni. O to zadbają szefowie kuchni z całego województwa oraz panie z Kół Gospodyń Wiejskich. W strefie „Poczuj smak regionu” będzie gotowanie na żywo, będzie można też porozmawiać o tajemnicach smaku popularnych dań.

Bogactwo smaku kuchni z Łódzkiego zaprezentują też KGW biorące udział w wojewódzkim etapie konkursu „Polska smakuje” (czyli dawna „Bitwa regionów”).

Nie zabraknie też stoisk gastronomicznych, na których będzie można skosztować dań z grilla, legendarnych już burgerów z Sulejowa czy pierogów z Puszczy Nadpilickiej. Dwie ostatnie strefy to strefa enoturystyki oraz „Przystań Łódzkiego”, w której swoją ofertę zaprezentują instytucje samorządu województwa oraz partnerzy wydarzenia.

Od muzyki korzeni do gwiazdy estrady

Taste Łódzkie to też uczta muzyczna. Prezentację zespołów rozpocznie zespół Piotrkowianie,  potem będzie można posłuchać muzycznych opowieści zespołu MS3 oraz utworów inspirowanych muzyką ludową w wykonaniu grupy Odpoczno. Wieczorem wystąpią Nita oraz Ania Dąbrowska. Wieczorny koncert tej ostatniej wokalistki będzie kulminacyjnym punktem wydarzenia i jednocześnie zwieńczeniem dnia pełnego emocji, smaków i inspirujących spotkań.

Zapraszamy już w sobotę, 4 lipca. Początek wszystkich stref o godz. 12, początek występów artystycznych o godz. 13, koncert Ani Dąbrowskiej - godz. 20.

kw/fot. P. S. Sołtyszewski,T. Grala